Kada prođete pokraj rascvjetanog grma zove u proljeće, ne možete, a da je ne primjetite.

Zrak sunca kao da dodatno izvuku njen opojan miris, koji nagovještava skori dolazak ljeta.

Ipak, za većinu zove ćete pročitati da su otrovne biljke. Svježa biljka je otrovna i ne smije se konzumirati bez kuhanja.

Otrovni su i nezreli plodovi Sambucus nigra, a toksini se nalaze i u kori, listovima i mladicama.

Sadrži tri toksina – sambunigrin, prunasin i holokalin, koji mogu izazvati mučninu, povraćanje, bolove i grčeve u stomaku i proliv. Sirove bobice su jestive, ali mogu izazvati mučninu i povraćanje, prenosi Jutarnji.

Zabranjena je trudnicama i dojiljama.

Izvor: edukacija.info