Sastojci:
- 4 srednje velike kuvane cvekle
- 60 grama feta sira
- 2 kašike naseckanog peršuna
- 3 kašike limunovog soka
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 čena usitnjenog belog luka
- pola glavice naseckanog luka
- so
- biber
foto: Shutterstock
Priprema:
Skuvajte cveklu.
Skuvanu i oguljenu iseckajte je na kockice, a to isto uradite i s feta sirom.
Pomešajte cveklu, feta sir, peršun i luk.
Pomešajte limunov sok, maslinovo ulje, usitnjeni beli luk, so i biber, te prelijte po salati.
Izvor: Stil