DA LI STE ČULI ZA ŠUFNUDLE: Kada isprobate ovaj recept, spremaćete ih stalno (VIDEO RECEPT)

Kad ih probate jednom, pravićete ih ponovo i ponovo!

Foto: Printscreen/Youtube/Bakina kuhinja Foto: Printscreen/Youtube/Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 500 gr krompira
  • 1 žumance
  • 150 gr brašna
  • malo soli
  • 3 kašike sira
  • malo kajmaka za preliv
  • prezle..
  • ulje

  

Priprema:

Skuvati u ljusci krompir i oguliti ga.

Odmah ga izgnječiti dodati soli,žumance, sir i brašno i umesiti glatko testo iseći na komadiće i valjati u male valjke kao na slici.

Kuvati u slanoj vodi dok ne isplivaju i budi mekani na dodir. U šerpu sipati ulja dodati prezle i susam i propržiti i uvaljati šufnudle u to. Preliti sa kajmakom ili umućenom kiselom pavlakom.

  

 

Izvor: Bakina kuhinja