ČUPAVCI: Posna varijanta ovog neodoljivog kolača sa kokosom

Čupavci u posnoj varijanti se veoma lako prave, a potrebni su vam sledeći sastojci:

Foto: opanak.rs Foto: opanak.rs

Čupavci u posnoj varijanti se veoma lako prave, a potrebni su vam sledeći sastojci: 

  • 30 kašika brašna
  • 20 kašika šećera
  • 25 kašika ulja
  • 35 kašika vode
  • 1 i po prašak za pecivo
  • 200gr kokosa
  • 50gr kakao
  • 50gr posne čokolade za kuvanje
  • 1dl vode
  • 200gr margarina
  • 150gr šećera

Postupak:

Izmešajte brašno i prašak za pecivo i dodajte 20 kašika šećera.

Pomešajte 25 kašika ulja i 35 kašika vode i to dodajte brašnu i šećeru.

Umutite testo mikserom i  sipajte u podmazan pleh. Pecite na 180c 15-20 minuta. Testo je gotovo kada blago porumeni. Proverite čačkalicom.

Kakao prah i šećer razmutite u 1dl vode i to postepeno zagrevajte u šerpici. Kada se skroz  istopi, dodajte čokoladu i margarin i mešajte dok se ne izjednači masa.

Kada se testo ohladi, isecite ga na kockice, umačite u mlaku glazuru i uvaljajte u kokos.

Prijatno, uživajte u čupavcima. 

Pin It
 

Izvor: Opanak