Ekstrakt zelenog čaja može prouzrokovati oštećenje jetre, saopštili su juče iz Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA).
Uz sve pogodnosti zelenog čaja koji se često prepisuje kod raznih dijeta i pomaže pri gubljenju kilograma, svakodnevno uzimanje prevelike količine može biti štetno za jetru, pa čak dovesti i do smanjenja njene funkcije.
Krivci za to su katehini, vrsta polifenola koji su esencijalni molekuli za fiziologiju biljaka, bitni za funkcije poput rasta i pigmentacije.
Pretpostavlja se da je štetna doza oko 800mg dnevno, ali još nema službene potvrde o sigurnoj dnevnoj dozi katehena. Iako mnogi trgovački lanci prodaju ekstrakte zelenog čaja, u velikoj većini slučajeva radi se o dozi manjoj od 800mg katehina.
Upozorenje iz EFSA-e došlo je nakon što su zatražene oštrije provere, a sve je pokrenuo slučaj tinejdžera koji je uzimao tablete zelenog čaja, a nakon toga doveo sebe u rizičnu situaciju i sada mu treba dijaliza jetre.
*Foto: Pixabay / Tablete zelenog čaja
U poslednjih par godina u medicinskim časopisima pojavilo se više slučajeva u kojima su ljudi imali velikih problema sa jetrom, a glavni uzročnik su bile tablete zelenog čaja.
Tako je muškarac iz Australije završio na transplataciji jetre, a u Engleskoj je jedna 16-godišnjakinja obolela od hepatitisa nakon što je koristila tablete zelenog čaja za mršavljenje.
U zaključku je EFSA objavila da je katehin u malim količinima dobar za zdravlje, ali preterivanje bi moglo dovesti do pogubnih posledica.
Izvor: Espreso.rs / Novi.ba
