Kada prođete pokraj rascvjetanog grma zove u proljeće, ne možete, a da je ne primjetite.
Zrak sunca kao da dodatno izvuku njen opojan miris, koji nagovještava skori dolazak ljeta.
Ipak, za većinu zove ćete pročitati da su otrovne biljke. Svježa biljka je otrovna i ne smije se konzumirati bez kuhanja.
Otrovni su i nezreli plodovi Sambucus nigra, a toksini se nalaze i u kori, listovima i mladicama.
Sadrži tri toksina – sambunigrin, prunasin i holokalin, koji mogu izazvati mučninu, povraćanje, bolove i grčeve u stomaku i proliv. Sirove bobice su jestive, ali mogu izazvati mučninu i povraćanje, prenosi Jutarnji.
Zabranjena je trudnicama i dojiljama.
Izvor: edukacija.info
