Ukoliko postite, evo jednog ukusnog jela kojim možete da osvežite svoju trpezu.
Potrebno je:
4 babure,
1 konzerva tunjevine,
2 zrela paradajza (može i paradajz pire),
1 manji krompir,
sredina jedne kriške hleba,
1 veća glavica crnog luka,
2-3 čena belog luka,
1/2 korena celera,
1/2 šoljice ulja,
origano i biber.
Priprema:
Sa paprike odseći poklopce, pa ih očistiti od semena i žilica.
Pomešati hleb, sitno seckan crni i beli luk, oljušten i na kocke isečen paradajz, strugani celer, tunjevinu i začine.
Mešati da se dobije kompaktna masa i njom puniti paprike.
Napunjene paprike zatvoriti kolutom krompira, poređati u vatrostalnu posudu, poprskati mešavinom ulja i vode i zapeći u rerni.
Paprike sa tunjevinom možete poslužiti i kao toplo i kao hladno predjelo.
(Izvor: posnajela.com)
